Per me GAS è amicizie, crescita personale, autoformazione, cibo biologico e locale o equo e solidale. Sto parlando del gruppo d’acquisto solidale di cui facciamo parte da un po’ e che si è rivelato essere molto più di un semplice luogo in cui acquistare prodotti bio assieme ad altre famiglie. Ho scoperto che i Gas […]
Come Arredare la Cucina
Molti anni fa, nel romanzo “Kitchen” una fino ad allora sconosciuta Banana Yoshimoto faceva dire alla protagonista che l’ambiente dal quale giudicava l’intera casa era la cucina. Per molti di noi in effetti è proprio così. Per quanto esistano nel mondo molteplici differenze di carattere geografico e culturale, le sensazioni e i ricordi che ci […]
Come Scegliere un Orologio da Polso da Collezione
L’orologio da polso è l’esempio più lampante del progresso tecnologico e delle conquiste elettroniche, benché esso non rappresenti una nuova invenzione, bensì la miniaturizzazione di componenti e meccanismi che già molto tempo prima erano impiegati nella realizzazione degli orologi di dimensioni più elevate. Tuttavia, l’innovazione è rappresentata dal dispositivo di ricarica, non più formato da […]
Come Arredare il Bagno con il Legno
Mille le soluzioni per poter arredare il bagno, in linea con le ultimissime tendenze. Svariati e diversi sono i materiali su cui puntare e tra questi figura sicuramente il legno, che per la sua versatilità, vero in tutte le sue essenze oppure “imitato”, riesce a creare un ambiente “nature” davvero originale. Il bagno diventerà il […]
Gnocchi Fatti in Casa
Giovedì gnocchi. “Ridi, ridi che la mamma ha fatto gli gnocchi”. Sono tutti i detti romani molto noti, ma perché giovedì? Perché “ridi, ridi”? Pare che non esista una risposta esatta a queste domande, anche se potrebbe essere una “semplice” gioia infrasettimanale del palato, prima del “venerdì magro”. In ogni caso fare gli gnocchi è […]
Come Preparare gli Abrak
Ho programmato questo pranzo da mesi. Pochi invitati, un passaparola sussurrato segretamente tra i pochi appartenenti alla setta Adoratori della Cucina Libica e l’attesa, finalmente è terminata. Suoniamo al campanello del bellissimo palazzo nel pieno centro di Frascati e già dalle scale si sente odore dei mercati nordafricani e mediorientali. La mia mente si riempie […]
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