Il Blog di Araucaima

Giovedì gnocchi. “Ridi, ridi che la mamma ha fatto gli gnocchi”. Sono tutti i detti romani molto noti, ma perché giovedì? Perché “ridi, ridi”? Pare che non esista una risposta esatta a queste domande, anche se potrebbe essere una “semplice” gioia infrasettimanale del palato, prima del “venerdì magro”. In ogni caso fare gli gnocchi è […]

Ho programmato questo pranzo da mesi. Pochi invitati, un passaparola sussurrato segretamente tra i pochi appartenenti alla setta Adoratori della Cucina Libica e l’attesa, finalmente è terminata. Suoniamo al campanello del bellissimo palazzo nel pieno centro di Frascati e già dalle scale si sente odore dei mercati nordafricani e mediorientali. La mia mente si riempie […]

Molti prodotti per igienizzare la casa contengono numerosi agenti chimici che possono causare problemi respiratori, irritazioni per la pelle e inquinare l’aria in casa. Realizzare un disinfettante per la pulizia della casa, che sia naturale, non solo risparmierete usando prodotti poco costosi come aceto, acqua e borace, ma in questo modo diminuirete l’esposizione agli agenti […]

L’inizio dell’autunno è il periodo migliore per verificare se l’impianto di riscaldamento della propria abitazione gode della piena efficienza e quindi sia pronto ad affrontare, e a farci affrontare, al meglio, l’inverno. Nei primi giorni di freddo i tecnici delle ditte di manutenzione degli impianti di riscaldamento sono “bombardati” da chiamate e le liste di […]

Vasca da bagno e doccia rappresentano due differenti modi di essere e di concepire il bagno. Il dilemma è particolarmente problematico in tutti quei casi nei quali non è fisicamente, o economicamente, possibile inserirli entrambi. Se si ha a disposizione un bagno spazioso è opportuno valutare l’ipotesi di sistemare sia la vasca che il piatto […]