Il tartufo attraversa ormai la storia dell’uomo da alcune migliaia di anni, e si tratta di un prodotto costoso e molto ambito che da sempre rappresenta una sorta di status symbol. Ecco una guida, semplice e completa, che ripercorre la storia del tartufo, dall’antichità sino ai giorni nostri. Storia del tartufo La storia del tartufo […]
Come Risparmiare sull’Utilizzo di una Lavatrice
La lavatrice è, insieme al forno ed al frigorifero, uno degli elettrodomestici più comodi e di cui non si può più fare a meno. Purtroppo, però, la sua comodità è amaramente compensata dai costi che comporta in termini di bollette della luce, acqua e detersivi, nonché d’impatto ambientale. E allora vediamo un po’ come ottenere […]
Origini del Gelato – Quali sono
Difficile avere date certe nella storia del gelato, come per altre invenzioni, ma certamente alcune fonti storiche ci aiutano. Certo è che fin dalle antiche civiltà era in uso la tecnica di refrigerare sostanze dolci e succhi di frutta, specialmente nell’area asiatica. Insomma, già i nostri antenati erano di bocca buona e avevano già compreso […]
Gruppo d’Acquisto Solidale – Cosa Sono
Per me GAS è amicizie, crescita personale, autoformazione, cibo biologico e locale o equo e solidale. Sto parlando del gruppo d’acquisto solidale di cui facciamo parte da un po’ e che si è rivelato essere molto più di un semplice luogo in cui acquistare prodotti bio assieme ad altre famiglie. Ho scoperto che i Gas […]
Come Arredare la Cucina
Molti anni fa, nel romanzo “Kitchen” una fino ad allora sconosciuta Banana Yoshimoto faceva dire alla protagonista che l’ambiente dal quale giudicava l’intera casa era la cucina. Per molti di noi in effetti è proprio così. Per quanto esistano nel mondo molteplici differenze di carattere geografico e culturale, le sensazioni e i ricordi che ci […]
Come Scegliere un Orologio da Polso da Collezione
L’orologio da polso è l’esempio più lampante del progresso tecnologico e delle conquiste elettroniche, benché esso non rappresenti una nuova invenzione, bensì la miniaturizzazione di componenti e meccanismi che già molto tempo prima erano impiegati nella realizzazione degli orologi di dimensioni più elevate. Tuttavia, l’innovazione è rappresentata dal dispositivo di ricarica, non più formato da […]